Pasca cu branza si visine ,fara aluat

Mod de preparare

Galbenusurile se separa de albusuri si de amesteca cu zaharul,se adauga smantana apoi praful de copt.Peste branza de vaci se adauga galbenusurile,se omogenizeaza,se adauga praful de budinca,faina cate o lingura.Albusurile se bat spuma si se adauga peste aluatul rezultat.Daca se pare ca este prea moale se mai adauga o lingura faina.

Tava se unge cu unt,se toarna compozitia,se adauga visinele din compot sau visinata.Se baga la cuptorul incins si se coace la foc mic 1ora,1 ora si 5-10 minute.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat