Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete carbonara reţetă

Timp pregatire
18 minute
Complexitate
redusa
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Ingrediente

  • - 350 spaghete sau alt tip de pasta
  • -100g de costita sau sunca presata
  • -2 galbenusuri de ou
  • -6 linguri de ulei
  • -50g de smintina
  • -3 linguri parmezan

Mod de preparare

Spaghete Carbonara rețeta simplă

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul, iar la sfirsit adaugati costita calita. Intre timp ati fiert pasta si ati clatit-o bine cu apa rece. Amestecati pe marginea plitei pasta cu toate ingredientele, puneti putin patrunjel si serviti.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni