autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Pasta de peste

Autor: iacob (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iacob (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 noiembrie 2009

Ingrediente
5 kg peste,5 kg. ceapa, cescuta (cafea) otet de 9 grade,1/2 borcan bulion 400gr,1/2 ulei,condimente,sare dupa gust.

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele,se taie ceapa pestisori,se pune la fiert ceapa cu pestele adaugand apa amestecata cu otetul pina cuprinde amestecul se fierbe pana se inmoaie oasele de peste,se da la rece.Se da prin masina de tocat carne aceasta compozitie , se pune la fiert cu 1/2 l ulei,bulionul,condimente, sare,se fierbe pina la consistenta unei zacusti.Se sterilizeaza baie de aburi.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pastă de peşte cu maioneză

Pastă de peşte cu maioneză

Se amestecă peştele mărunţit cu maioneza, ceapa şi sarea. Se serveşte pe pâine.

22 voturi    19 comentarii
20 min
Salate reci
Peste cu pasta harissa

Peste cu pasta harissa

Intr-un bol se amesteca bine 1lingura de pasta harissa cu putina sare si chimionul macinat;se maseaza

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 kg peste,5 kg. ceapa, cescuta (cafea) otet de 9 grade,1/2 borcan bulion 400gr,1/2 ulei,condimente,sare dupa gust.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
FILE DE PANGASIUS PE PAT DE LEGUME