Pasta de peste

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 kg peste
  • 5 kg. ceapa
  • 1 cescuta (cafea) otet de 9 grade
  • 1/2 borcan bulion 400gr
  • 1/2 ulei
  • condimente
  • sare dupa gust.

Mod de preparare

Se curata pestele,se taie ceapa pestisori,se pune la fiert ceapa cu pestele adaugand apa amestecata cu otetul pina cuprinde amestecul se fierbe pana se inmoaie oasele de peste,se da la rece.Se da prin masina de tocat carne aceasta compozitie , se pune la fiert cu 1/2 l ulei,bulionul,condimente, sare,se fierbe pina la consistenta unei zacusti.Se sterilizeaza baie de aburi.Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Paste cu carne de porc si busuioc
Bucataras.RO

Paste cu carne de porc si busuioc

Mi-a adus Mos Craciun jucarie noua de pozat, de acum pozele mele vor iesi super frumoase :) "Reteta romaneasca"

Paste cu carne de porc si busuioc
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci