Intr-o cratita se caleste in unt cu putin ulei ceapa tocata si ustturoiul tocat, se adauga apoi ardeii maruntiti si se lasa pe foc pana se moaie bine.
Fileul de peste (dezghetat) se marunteste cu cutitul si se adauga in cratita peste legumele calite, apoi se adauga si jumate de cana de bulion si o lingurita de boia dulce (se poate pune si putina boia iute carora va place asa), si se lasa pe foc cam 10 min la scazut (depinde cat de gros sau subtire este bulionul).
La final se adauga sare si piper dupa gust.
Se pastreaza in borcane la frigider.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Una dintre cele mai populare fripturi la tigaie, snitelul vienez. Simplu de gatit, placut la gust, poate fi servit cald sau...
Snitel vienez
Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapida
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii