autor:

vera

» » Paste si pizza

Pasta gratinate la cuptor

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 septembrie 2009

Ingrediente
500 g pasta, 500 ml lapte, 70 g unt, 70 g faina, 200 g cascaval ras, 50 g parmezan, 150 g crema de branza (eu am folosit crema de branza de capra), 2 - 3 linguri smantana, 1 galbenus de ou, nuscsoara, felii de mozzarella si cubulete mici de unt

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare, urmand indicatiile de pe cutie. Se amesteca cu putin ulei pentru a nu se lipi.

Se pregateste sosul bechamell din lapte, unt, faina, nucsoara macinata, se adauga galbenusul si se amesteca bine.

Amestecam branza cu cascavalul si parmezanul cu crema bechamell iar la sfarsit adaugam pastele fierte.

-se unge o tava termorezistenta cu unt,se toarna compozitia,se aseaza cubulete de unt si feliile si mozzarella. Se introduc la cuptor la 200°C timp de 20 minute.

Se servesc calde cu putin parmezan. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta gratinate la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete cu pui si ciuperci

Spaghete cu pui si ciuperci

Se fierb spaghetele conform indicatiilor dupa pachet in apa in care s-au adaugat cateva picaturi

10 voturi    3 comentarii
40 min
Paste si pizza
Gnocchi de cartofi

Gnocchi de cartofi

Cartofii se spsla ft bine sub jetul de apa,si se fierb 14 minute in apa cu sare;Se scot din apa se

7 voturi    3 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2013

    Sunt bune asa gratinate!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

    Arata foarte bine.

  • Fara foto

    maria mihalache , 15 octombrie 2009

    Si eu fac paste cu sos Bechamel dar nu le mai bag la cuptor............o idee buna!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 01 octombrie 2009

      F. buna.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

      Imi place cum arata, apetisant.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

      Arata grozav ,iar gustul in mod sigur este pe masura...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500 g pasta
  • 500 ml lapte
  • 70 g unt
  • 70 g faina
  • 200 g cascaval ras
  • 50 g parmezan
  • 150 g crema de branza (eu am folosit crema de branza de capra)
  • 2 - 3 linguri smantana
  • 1 galbenus de ou
  • nuscsoara
  • felii de mozzarella si cubulete mici de unt

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

mira (Chef de cuisine)

Sunt bune asa gratinate!

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ficat de pui cu paste