autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Paste Carbonara

Autor: Laura Chirica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura Chirica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2011

Ingrediente
Spaghete - 300 gr., Usturoi - 5 catei, Iaurt Muller - 150 gr., Sunca de Praga - 200 gr., Ulei de masline - 20 gr., Vin alb - 30 gr., Oua - 1 buc., Busuioc, Cascaval - 150 gr., Sare, Piper, Patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Se taie sunculita si se prajeste in uleiul de masline. Se toaca usturoiul si se adauga peste sunculita dar se lasa intr-un colt al tigaii.
Se adauga vinul si se mai lasa cateva minute sa scada.
Dupa ce s-au fiert, pastele se scurg de apa.
Sosul se pune intr-un castron, peste care se adauga iaurtul si oul batut, sare, piper, busuioc.
Peste sos se adauga pastele si se amesteca energic.Se presara cascavalul si patrunjelul.
Se servesc imediat cu un pahar de vin alb.

Pofta Buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste carbonara

Paste carbonara

Se taie in bucatele pancetta sau kaizer-ul si se caleste bine intr-o tigaie cu 1 lingura de ulei.Intre

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste Carbonara

Paste Carbonara

Fierbem pastele urmand instructiunile de pe ambalaj. In timpul aceasta taiem feliute baconul si

9 voturi    6 comentarii
35 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Spaghete - 300 gr.
  • Usturoi - 5 catei
  • Iaurt Muller - 150 gr.
  • Sunca de Praga - 200 gr.
  • Ulei de masline - 20 gr.
  • Vin alb - 30 gr.
  • Oua - 1 buc.
  • Busuioc
  • Cascaval - 150 gr.
  • Sare
  • Piper
  • Patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Laura Chirica
Chec de ciuperci

Chec de ciuperci

Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete. Se pun intr-o craticioara sau o tigaie

4 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Se ia burta si se spala. Daca vi se pare ca are miros se pune cateva ore, chiar o zi, in putina apa

17 voturi    2 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

Se spala foarte bine osul de aschii. Se pune la fiert osul taiat in 2-3 bucati in apa cu sare cat

50 voturi    18 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos picant de vinete Paste cu sos picant de vinete

Pentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat culese din

3 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza Cristina