Paste Carbonara reţetă simplă

Spaghete carbonara rețetă

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Spaghete - 300 gr.
  • Usturoi - 5 catei
  • Iaurt Muller - 150 gr.
  • Sunca de Praga - 200 gr.
  • Ulei de masline - 20 gr.
  • Vin alb - 30 gr.
  • Oua - 1 buc.
  • Busuioc
  • Cascaval - 150 gr.
  • Sare
  • Piper
  • Patrunjel

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă simplă:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.

Se taie sunculita si se prajeste in uleiul de masline. Se toaca usturoiul si se adauga peste sunculita dar se lasa intr-un colt al tigaii.

Se adauga vinul si se mai lasa cateva minute sa scada.

Dupa ce s-au fiert, pastele se scurg de apa.

Sosul se pune intr-un castron, peste care se adauga iaurtul si oul batut, sare, piper, busuioc.

Peste sos se adauga pastele si se amesteca energic.Se presara cascavalul si patrunjelul.

Se servesc imediat cu un pahar de vin alb.

Pofta Buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Tort dobos
Bucataras.RO

Tort dobos

Acest tort delicios l-am pregătit de Crăciun, pentru cei dragi și a fost foarte apreciat. E ceva mai migălos, dar...

Tort dobos
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește