Paste cu branza si kaizer

Mod de preparare

Intr-o oala punem mai multa apa cu putina sare si o asezam pe foc.

Cand clocoteste dam drumul pastelor si le fierbem circa 12 minute.

Cand sunt gata le scurgem si le lasam sa se racoreasca putin.

Branza o amestecam cu untul pana devine o pasta, apoi adaugam ouale, 1 lingura parmezan si putin piper.

Ceapa verde o spalam, o taiem bucatele mici, tocam si putin marar verde.

Le incorporam in compozitia de branza, adaugam pastele si amestecam usor cu o lingura.

Ungem o tava rotunde cu margarina, tapetam cu hartie de copt si turnam compozitia de mai sus.

Kaizer-ul il taiem feliute subtiri si il repartizam deasupra, apoi presaram restul de parmezan.

Introducem pastele in cuptorul incins, la o temperatura potrivita.

Cand s-au rumenit frumos deasupra, le scoatem din cuptor, le lasam la racorit si servim.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare