Paste cu carnat si smantana

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Paste cu carnat si smantana

Ingrediente

  • - 300 g carnat proaspat
  • -1 cutie de 200 ml smantana
  • -400 g paste
  • -200 ml suc de rosii
  • -1 foaie de dafin
  • -un catel de usturoi

Mod de preparare

Carnatul se pune in tigaie in putin ulei de masline, nu inainte de a-i scoate pielita si a forma perisoare micute.

Se caleste amestecand cu atentie, se stinge cu sucul de rosii si, eventual un pic de apa, se adauga foaia de dafin, se fierb impreuna iar spre sfarsit se adauga smantana, se mai fierbe la fos mic cam 2-3 minute.

In sosul obtinut adaugam pasta fiarta si scursa, se amesteca bine, dupa care se serveste!

Daca doriti, puteti adauga parmezan ras pe deasupra.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Cozonac cu stafide, de post
Bucataras.RO

Cozonac cu stafide, de post

Ce cozonac cu oua, lapte si unt, un cozonac de post, cu aroma de portocala, pufos este o bunatate in aceste zile pana ajungem...

Cozonac cu stafide, de post
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește