autor:

sauleanu nina

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Paste cu cartofi si sos de marar

Autor: sauleanu nina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 09 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sauleanu nina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 09 mai 2009

Ingrediente
500 g paste diferite forme, 1 kg cartofi, 200 g smantana, marar, piper negru, 3 liguri faina, unt 30 g, usturoi dupa gust, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Se fierb pastele, se scurg. Separat se fierb cartofii curatati de coaja si taiati cubulete. Se prepara sosul: intr-o cratita se pune untul, mararul tocat marunt si usturoiul tocat, se innabusa 3 minute, apoi se pune smantana in care s-a pus faina, sa nu faca cocoloase, si un pahar de apa. Se lasa la fiert 10 minute. Intr-un vas mai mare se amesteca cartofii cu pastele scuturand vasul. Nu se amesteca sa nu se sfarame. Se servesc cu sos deasupra, reci sau calzi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu cartofi si sos de marar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Diane Petrinkovici (Bucatar sef):

    Buna!Sunt Diane si locuiesc in Valencia de ceva vreme si cum munca mea implica sa fac si mancare incerc tot felul de retete.Foarte buna reteta.Eu am facut sosul cu usturoi proaspat tocat si a i-am adaugat putina vegeta si piper alb si a iesit formidabil.(imi cer scuze la autoarea/autorul retetei de micile adaugari- la fiecare reteta adaug ceva de la mine :) - e un\'\'defect\'\' sa zic asa).Nu am avut marar verde(aici nu se gaseste) asa ca am pus marar uscat dar a iesit o minunatie.Seful meu a fost foarte incantat de mancare si stomacul meu la fel :D. Multumesc pentru reteta.Un pupic de aici, Diane

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 500 g paste diferite forme
  • 1 kg cartofi
  • 200 g smantana
  • marar
  • piper negru
  • 3 liguri faina
  • unt 30 g
  • usturoi dupa gust
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de sauleanu nina
Paine nedospita (azima)

Paine nedospita (azima)

Se pune faina intr-un vas de plastic, se adauga sare, zahar, bicarbonat si se omogenizeaza. Se

6 voturi    5 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Retete

din Retete vegetariene

Legume la cuptor Legume la cuptor

Fierbem broccoli. Taiem ceapa felii, dovlecelul il taiem in bucati mai mari si rosiile le lasam intregi sau le puteti taia in 2. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de mamaliga Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite). O puteti face dupa gustul vostru. Nu trebuie sa fie foarte moale. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Cartofi cu broccoli si iaurt