Autor: amalia runceanu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 iunie 2008
Ingrediente
2 pachete de paste, 2 borcane de ciuperci, 2-3 linguri suc de rosii,150 g unt, piper, usturoi dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
1 vot
Mod de preparare
Se fierb pastele cu putina sare. Sosul, se prepara astfel: se pune putin ulei la incins, peste care se adauga sucul de rosii si putina apa, se lasa sa dea in clocot. Dupa ce a dat in clocot, se adauga ciupercile si piperul. Cand este aproape gata se pune usturoiul taiat feliute si se ia sosul de pe foc. Se unge cu unt o cratita si se adauga pastele care au fost spalate inainte, si sosul. Se dau la cuptor pentru 15-20 min.
