Intr-un vas incapator, se fierb pastele in apa clocotita cu sare , pina cand se patrund.Intre timp, se incalzeste treptat smantana intr-un vas larg.Se asezoneaza cu sare si piper si se adauga spanacul. spalat si curatat de codite sau , daca se foloseste spanac congelat, acesta se incorporeaza usor decongelat.Se tine compozitia pe foc pana cand spanacul se inmoaie si smantana clocoteste.Se adauga pestele afumat, pastele scurse bine de apa, busuiocul, patrunjelul si zeama de lamaie.Se amesteca bine si se serveste imediat, fierbinte. Pentru acest preparat, se poate foarte bine folosi macrou afumat, curatat de pielite si de oase si desfacut felii.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.
Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii