Paste cu somon si brocoli

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g somon proaspat,
  • 1 brocoli,
  • 300 g paste,
  • 4 linguri smantana,
  • 4 linguri parmezan ras,
  • sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Cuptorul se preincalzeste la 210°C. Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Somonul se taie in cubulete de aproximativ 2 cm, se unge cu ulei de masline. Brocoli se desface in buchetele, se adauga in vasul cu paste inainte cu 5 minute de a fi scoase. Pastele si brocoli se scurg si se pun intr-un vas jena cu putin ulei, se adauga smantana si se amesteca toate, bine. Somonul se prajeste intr-o tigaie, aproximativ 5 minute, pe toate fetele. Pestele se adauga in vasul cu paste si brocoli, se adauga parmezanul ras deasupra. Vasul se da la cuptor pentru 5 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Reteta de paste carbonara
Bucataras.RO

Reteta de paste carbonara

Am vrut sa incerc si alt sos pentru paste, asa ca am spicuit de ici, de colo, de la dragi bucatarasi si am facut niste paste...

Reteta de paste carbonara
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda