Paste cu somon si brocoli

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g somon proaspat,
  • 1 brocoli,
  • 300 g paste,
  • 4 linguri smantana,
  • 4 linguri parmezan ras,
  • sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Cuptorul se preincalzeste la 210°C. Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Somonul se taie in cubulete de aproximativ 2 cm, se unge cu ulei de masline. Brocoli se desface in buchetele, se adauga in vasul cu paste inainte cu 5 minute de a fi scoase. Pastele si brocoli se scurg si se pun intr-un vas jena cu putin ulei, se adauga smantana si se amesteca toate, bine. Somonul se prajeste intr-o tigaie, aproximativ 5 minute, pe toate fetele. Pestele se adauga in vasul cu paste si brocoli, se adauga parmezanul ras deasupra. Vasul se da la cuptor pentru 5 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara