autor:

Ramona Centea

» » Paste si pizza

Paste cu sos de carne

Autor: Ramona Centea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 31 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona Centea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 31 octombrie 2011

Ingrediente
carne macinata, ceapa, morcovi, telina, rozmarin, ulei de masline, vin, smantana, sare, piper, paste.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins, apoi se pun legumele taite marunt( ceapa, morcovul si telina). Se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga carnea macinata. Se condimenteaza cu sare si piper, se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga putin vin alb, 2 ramurele de rozmarin si se lasa sa se faca, amestecand din cand in cand. Cand s-a facut se adauga smantana. Sosul fiind gata, se fierb intre timp pastele, se scurg si apoi se amesteca cu sosul. Merge foarte bine cu vin alb. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu carne de vita si sos bechamel (reteta video)

Paste cu carne de vita si sos bechamel (reteta video)

Etapa1 Fierbim pastele cu sare si ulei timp de 7 minute sau timpul indicat pe ambalajul pastelor. Etapa

6 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Sosuri
Paste cu carne de pui in sos de rosii

Paste cu carne de pui in sos de rosii

Pastele se pun la fiert 7 minute cu sare. Cand sunt gata, se pun intr-o strecuratoare si se dau sub

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

2 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Rotolo di ricotta e spinaci