Autor: andrada26 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 iunie 2010
Ingrediente
1 cutie paste Barilla Mezze Penne, 1 borcan sos cu ciuperci (de ex:Baneasa,Barilla)de 400-500 g, 200 g pastrama porc, 2 cutii ciuperci, 200 g cascaval, 4 catei de usturoi, 3 linguri ulei de masline, sare piper,
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
6 voturi
Mod de preparare
Se pun pastele la fiert dupa ce apa cu sare a dat in clocot.
Se caleste in uleiul de masline pastrama de porc taiata foarte mic si 4 catei de usturoi intregi cu tot cu coaja.
Cand acestea sunt calite foarte bine,se scot cateii de usturoi si se adauga ciupercile,sosul si mirodenii dupa gust,se lasa pe foc 5-10 minute.
Se strecoara pastele si se adauga peste sos.
Se serveste cu mult cascaval ras deasupra.
Pofta buna!
Se caleste in uleiul de masline pastrama de porc taiata foarte mic si 4 catei de usturoi intregi cu tot cu coaja.
Cand acestea sunt calite foarte bine,se scot cateii de usturoi si se adauga ciupercile,sosul si mirodenii dupa gust,se lasa pe foc 5-10 minute.
Se strecoara pastele si se adauga peste sos.
Se serveste cu mult cascaval ras deasupra.
Pofta buna!
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010
Rapid si gustos!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010
Arata super bine...