Pasul 1
Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam fin usturoiul. Taiem rosiile in cubulete.
Pasul 2
Pregatim aragazul.
Pregatim o cratita cu apa, in care punem un varf de lingurita de sare si lasam sa fiarba.
Pasul 3
Pregatim o tigaie inalta in care punem uleiul. Adaugam dovleceii si ii lasam la calit pana cand acestia devin moi.
Punem ceapa, ardeiul, rosiile si usturoiul in tigaie, amestecam si lasam sa fiarba pana cand scade tot sosul.
Pasul 4
Cand apa din cratita fierbe, punem pastele si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
Pregatim o strecuratoare si scurgem bine pastele fierte.
Pasul 5
Condimentam sosul cu sare, piper si oregano, amestecam si lasam sa fiarba pana cand obtinem un sos fara zeama.
Cand sosul a scazut inchidem aragazul.
Pasul 6
Punem pastele scurse in farfurie iar deasupra, sosul de dovlecei.
Servim calde.
POFTA BUNA!
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Gatita cu DELIKAT, orice mancare are gust!
Paste cu dovlecei si piept de pui
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii