autor:

Elena

» » Paste si pizza

Paste cu sos de legume si carnaciori

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Ingrediente
1 kg ciuperci proaspete, 500 g ardei sau gogosari, 1 ceapa, 2-3 catei usturoi, 2 carnaciori, 1 punga paste sau spaghete in functie de preferinte, sare, piper, boia sau chilli, ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pune intr-o cratita uleiul la incins, cand e gata incins se adauga usturoiul pisat si se amesteca bine fara a-l lasa sa se arda. Se adauga ceapa tocata si se caleste putin. Apoi se adauga ciupercile si ardeiul taiate bucati potrivite. Se adauga sare, piper dupa gust si boia sau chilli daca va place mancarea picanta. Se lasa sa fiarba la foc mic. Separat se taie carnaciorii bucati mici si se prajesc in ulei. Dupa ce sunt prajiti se pun intr-o sita la scurs. Cand sunt aproape fierte legumele se adauga carnaciorii. Se pun pastele la fiert. Cand sunt gata se aseaza paste in fiecare farfurie si se adauga deasupra sosul de legume si carnaciori.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de legume si carnaciori" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Cus-cus

Cus-cus

Se pune putin ulei la incins si se rastoarna pachetul de paste peste ulei, invirtindu-se mereu pina

39 voturi    8 comentarii
15 min
Paste si pizza
Spaghetti cu peste si ciuperci

Spaghetti cu peste si ciuperci

Pastele se fierb si se scurg de apa si se adauga putin ulei de masline pentru a nu se lipi. Se fierbe

6 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci proaspete
  • 500 g ardei sau gogosari
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei usturoi
  • 2 carnaciori
  • 1 punga paste sau spaghete in functie de preferinte
  • sare
  • piper
  • boia sau chilli
  • ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu ciuperci