PASTE CU SOS PICANT DE ROSII

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt 4 portii:
  • 1 kg de rosii bine coapte, 2 ardei grasi(unul rosu si unul portocaliu pt aspect, dar pot fi numai rosii sau numai portocalii), 1 ceapa, usturoi-2 catei, 2 linguri ulei de masline, putin rozmarin, sare, piper, o punga de paste tubulare sau spirale(400 sau 500 g.

Mod de preparare

Rosiile oparite se curata de coaja, le taiem marunt, Ardeii spalati, scoatem samburii din ei apoi ii taiem rondele. Ceapa si usturoiul, evident curatate, se taie rondele. Intrun cratit incingem uleiul, calim ceapa si usturoiul, adaugam rosiile, ardeii, condimentele si fierbem la foc mic 15-20 minute pana obtinem un sos. Intre timp fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, le scurgem de apa. Asezam pastele intrun castron, turnam sosul peste ele si adaugam rozmarinul. Cine doreste, poate inlocui rozmarinul cu busuioc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise