Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.
Reteta de paste cu vinete este una delicioasa si foarte simplu de praparat. O fac destul de des vara, cu vinete si busuioc proaspat din gradina.
Spalam vinetele si le taiem cubulete. Incalzim uleiul de masline intr-o tigaie incapatoare si calim putin cateii de usturoi tocati, Adaugam vinetele, saram, amestecam si acoperim cu un capac. Scuturam din cand in cand tigaia sau amestecam delicat, astfel incat vinetele sa se rumeneasca frumos pe toate partile.
Cand vinetele sunt gata, adaugam rosiile cubulete, busuiocul si un paharel de apa. Punem capacul si gatim la foc mic inca vreo cateva minute.
In acest timp punem pastele la fiert si le gatim conform instructiunilor de pe ambalaj. Eu am ales penne, pe care le-am fiert 7 minute.
Apoi scurgem pastele si le punem in tigaie, peste sosul cu vinete. Amestecam delicat si servim cu parmezan ras deasupra. Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii