Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.
Reteta de paste cu vinete este una delicioasa si foarte simplu de praparat. O fac destul de des vara, cu vinete si busuioc proaspat din gradina.
Spalam vinetele si le taiem cubulete. Incalzim uleiul de masline intr-o tigaie incapatoare si calim putin cateii de usturoi tocati, Adaugam vinetele, saram, amestecam si acoperim cu un capac. Scuturam din cand in cand tigaia sau amestecam delicat, astfel incat vinetele sa se rumeneasca frumos pe toate partile.
Cand vinetele sunt gata, adaugam rosiile cubulete, busuiocul si un paharel de apa. Punem capacul si gatim la foc mic inca vreo cateva minute.
In acest timp punem pastele la fiert si le gatim conform instructiunilor de pe ambalaj. Eu am ales penne, pe care le-am fiert 7 minute.
Apoi scurgem pastele si le punem in tigaie, peste sosul cu vinete. Amestecam delicat si servim cu parmezan ras deasupra. Pofta buna!
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosieIncearca reteta noastra de fursecuri fragede umplute cu gem: un desert simplu si delicios, perfect pentru orice ocazie. Afla...
Fursecuri fragede umplute cu gem. Reteta simpla si delicioasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii