autor:

Alexe Sorin

» » Paste si pizza

Paste Cu Vinete

Autor: Alexe Sorin (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 03 august 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexe Sorin (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 03 august 2013

Ingrediente
200 gr. paste, 100 gr. cascaval, 100 gr. rosii decojite in suc, 1/2 vanata, o ceapa, sare, piper, oregano

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Prima data se taie vanata cuburi si se prajeste in putin ulei, dupa case se scoate pe un servetel pentru a se absoarbi uleiul.

Pasul 2 : se taie ceapa si se caleste, apoi se adauga rosiile decojite impreuna cu sucul si vinetele prajite anterior, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper sau oregano si se da in cateva clocote, dupa care se adauga pastele fierte in prealabil.

Compozitia se scoate pe doua farfurii si se adauga pe deasupra cascaval ras.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Cu Vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu Vinete

Paste cu Vinete

Se curata 2 vinete si se taie cubulete potrivite , o vanata se taie pe lung feli potrivite, se pune

5 voturi    4 comentarii
40 min
Paste si pizza
Paste cu sos picant de vinete

Paste cu sos picant de vinete

Vanata spalata,uscata,se taie cubulete,se pudreaza cu sare si se lasa intr-o sita 10min;se oparesc

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 gr. paste
  • 100 gr. cascaval
  • 100 gr. rosii decojite in suc
  • 1/2 vanata
  • o ceapa
  • sare
  • piper
  • oregano

Raporteaza reteta

Retete
de Alexe Sorin
Prajitura cu orez si portocala

Prajitura cu orez si portocala

Se fierbe orezul, zaharul cu laptele si se adauga fasii din coaja de porocala si lamaie (cateva fasii)

8 voturi    1 comentariu
2h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Tortelloni cu sos de patlagele galbene