Prima data se taie vanata cuburi si se prajeste in putin ulei, dupa case se scoate pe un servetel pentru a se absoarbi uleiul.
Pasul 2 : se taie ceapa si se caleste, apoi se adauga rosiile decojite impreuna cu sucul si vinetele prajite anterior, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper sau oregano si se da in cateva clocote, dupa care se adauga pastele fierte in prealabil.
Compozitia se scoate pe doua farfurii si se adauga pe deasupra cascaval ras.
Pofta buna!

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Va place cocosul? Dar briosele? Daca da, va recomand aceasta reteta, pe care am preluat-o de pe blogul Adrianei Ionica,...
Desert Bounty cupcakes
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii