Prima data se taie vanata cuburi si se prajeste in putin ulei, dupa case se scoate pe un servetel pentru a se absoarbi uleiul.
Pasul 2 : se taie ceapa si se caleste, apoi se adauga rosiile decojite impreuna cu sucul si vinetele prajite anterior, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper sau oregano si se da in cateva clocote, dupa care se adauga pastele fierte in prealabil.
Compozitia se scoate pe doua farfurii si se adauga pe deasupra cascaval ras.
Pofta buna!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Daca tot am avut visine , am facut o prajiturica , buna zic eu :D
Prajitura cu mousse de visine
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii