Paste de casa cu carne

Mod de preparare

Intr-un castron pui oualele, sarea, uleiul si putina faina. Amesteci bine, apoi pui compozitia pe o suprafata plana si framanti cu faina pana obtii o

coca usor maleabila. Intinzi foaie subtire si fie tai la cutit cat mai subtire posibil, fie dai pe masina de facut paste. Adaugi faina peste paste si lasi deoparte cat prepari sosul.

Intr-o olita, pui carnea tocata cu putina sare la foc pana dispare tot sangele. Pui sucul de rosii si lasi sa fiarba bine carnea. Condimentezi dupa gust cu sare si piper; pui patrunjelul taiat marunt.

Servesti fierbinte.

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila