autor:

strubby

» » , Mancaruri cu peste, Paste si pizza

Paste exotice

Autor: strubby (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: strubby (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Ingrediente
- spaghetti, - grapefruit (unul mediu la doua portii), - fructe de mare (eu personal am folosit cu precadere creveti), - morcovi(1 morcov la 2 portii), - usturoi (2 catei la 2 portii), - ceapa (o ceapa mica la 2 portii), - ketchup light (cred ca ar merita incercat si cu rosii), - lichior de oua (50ml la 2 portii), - faina, ulei, sare, curry, paprika, busuioc, patrunjel, zahar

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

1. Se fierb pastele. In paralel se caleste usturoiul pana cand devine putin galbui, se adauga apoi si morcovii si fructele de mare.

2. Se scot pastele, se spala cu putina apa calduta, se pun putin la calit alaturi de restul compozitiei.

3. Se cojeste grapefruit-ul si se taie cubulete, se ia cat mai mult din coaja sa ramana numai pulpa.

4. Se prepara sosul. Intr-o oala se caleste putin ceapa. Se adauga ketchup-ul si grapefruit-ul. Se lasa putin la foc mic. Se adauga lichiorul de oua si faina frecata cu putin apa pentru a se mai ingrosa sosul. Se potriveste de zahar si se adauga condimentele dupa gust.

4. Se amesteca si restul compozitiei in sos. Se serveste cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste exotice" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghette picante

Spaghette picante

Preparare sos: Se toaca ceapa, usturoiul, ciuperca, ardeiul iute si se pun la prajit in putin ulei.

25 voturi    7 comentarii
20 min
Paste si pizza
Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Am vrut sa fac o pizza mai speciala si am folosit un aluat frantuzesc, cumparat gata facut.Am pus

174 voturi    25 comentarii
1h 10 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • - spaghetti
  • - grapefruit (unul mediu la doua portii)
  • - fructe de mare (eu personal am folosit cu precadere creveti)
  • - morcovi(1 morcov la 2 portii)
  • - usturoi (2 catei la 2 portii)
  • - ceapa (o ceapa mica la 2 portii)
  • - ketchup light (cred ca ar merita incercat si cu rosii)
  • - lichior de oua (50ml la 2 portii)
  • - faina
  • ulei
  • sare
  • curry
  • paprika
  • busuioc
  • patrunjel
  • zahar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Tagliatelle cu muschi de vita