Pastitio

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Pastitio

Ingrediente

  • 1/2 kg carne tocata
  • 2 cepe
  • Cascaval ras
  • 2 catei usturoi
  • 2-4 linguri pasta de tomate
  • Sare
  • Apa
  • 3 linguri ulei
  • 1 pachet macaroane nr.3
  • Pentru crema beschamel
  • 4 linguri margarina
  • 8 linguri faina
  • 3 oua
  • 750 ml lapte
  • Sare si piper

Mod de preparare

Curatam, spalam si taiem marunt ceapa si usturoi. Punem ulei in tigaie/cratita sa se ncinga si adaugam ceapa, usturoi si sare. Calim bine, apoi adaugam carnea tocata si amestecam. Adaugam apa si pasta de tomate si lasam sa fiarba. Punem la fiert macaroanele, in apa sarata. Le fierbem 13-15 minute. Le trecem pe sub jet de apa rece. Ungem un vas de yena cu unt/margarina punem 1/2 din macaroane una cate una, adaugam carnea tocata si cascaval ras, apoi adaugam restul de macaroane una cate una.

Crema beschame

Punem margarina in cratita si lasam sa se topeasca. Adaugam faina si amestecam repede. Adaugam laptele, oualele, sare si piper si amestecam pana devine o crema. Adaugam crema peste macaroane adaugam cascaval ras si margarina bucatele.

Preincalzim cuptorul la 180 de grade si coacem pentru 35-45 de minute, pana se rumeneste. Se serveste cald. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa