autor:

iuliana tarnoveanu

» » Paste si pizza

Pate de ficat

Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2008

Ingrediente
25og ficat porc, 2cepe, 150g unt, sare, piper macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se spala ficatul, ceapa, verdeata. Ficatul si ceapa se taie marunt, se pune la inabusit in putina grasime. Dupa ce s-au racit, se dau prin masina de tocat, se amesteca cu sare, piper si verdeata tocata marunt pina se omogenizeaza. Se serveste ca atare, la umpluturi etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de ficat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pate de ficat de pui

Pate de ficat de pui

Ficatelul se curata foarte bine de pielite si de fiere , se spala si se pune la fiert. Ficatul trebuie

0 voturi    4 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pate de ficat de pui

Pate de ficat de pui

Se pun la topit 3o g unt si cand s-a topit se pune ceapa taiata marunt. Se prajeste pana devine aurie,

7 voturi    9 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 14 iunie 2009

    Chiar bun pt. umputuri! Super gust!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 25og ficat porc
  • 2cepe
  • 150g unt
  • sare
  • piper macinat

Raporteaza reteta

Retete
de iuliana tarnoveanu
ciorba de dovlecei

ciorba de dovlecei

Se spala si se curata morcovul si dovleceii.Se taie dovleceii cubulete de marime potrivita,morcovul

4 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Carnea tocata de curcan se amesteca impreuna cu ceapa tocata fin,orez si cimbru.Frunzele de dragavei

3 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
sarmalute in foi de varza

sarmalute in foi de varza

Se scoate cotorul de la varza dupa care se pune la fiert intr-un vas pentru a se inmuia frunzele.De

10 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Crystyna

Crystyna (Chef de cuisine)

Chiar bun pt. umputuri! Super gust!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Ravioli cu smantana