autor:

NADIA MARIA

» » Dulciuri diverse

Pateuri cu crema si mere (sfogliatele)

Autor: NADIA MARIA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 06 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NADIA MARIA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 06 iulie 2010

Ingrediente
- 1 pachet de aluat foitaj, - 3 mere, - 1 plic budinca de vanilie, - 1/2 l lapte, - 6 linguri de zahar, - scortisoara, - 1 lingura suc de lămâie, - 1 cana de apa, - 1 ou

Dificultate: Redusa Timp: 1h

33 voturi

Mod de preparare

Pentru început preparam budinca după instrucțiunile de pe plic ( 1/2 l lapte, 3 linguri zahar și plicul de budinca)și o lăsăm sa se răcească .
Curățăm merele de coaja, le tăiem în cubulețe mici și le punem sa fiarbă puțin în apa cu 2-3 linguri de zahar, putina scortisoara și sucul de lămâie.Le scoatem într-o strecuratoare și le lăsăm și pe ele sa se răcorească.
Întindem foaia aproximativ de 5 mm grosime și tăiem dreptunghiuri de 10 pe 8 cm aproximativ. Se pune o lingura de crema (budinca) și o lingura de mere stoarse bine.Închidem dreptunghiurile și le lipim cu ajutorul unei furculițe,presionând cu dinții acesteia, marginile. Pe partea de deasupra se fac niște tăieturi cu o foarfeca se așează pliculețele în tava, forata cu hârtie de copt, se ung cu ou bătut și se presară cu zahar tos. Se baga la cuptorul încălzit în prealabil la 200º C cca 20 minute ( pana se rumenesc frumos). Se scot și se lasă sa se răcorească puțin după care se servesc după preferințe, pudrate cu zahar pudra și scortisoara sau fără.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pateuri cu crema si mere (sfogliatele)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Kataif

Kataif

Se aseaza fideaua in tava,dupa ce in prealabil s-a uns cu untul topit sau se pune uleiul deasupra

16 voturi    10 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tarta cu fructe rapida

Tarta cu fructe rapida

Se inmoaie piscoturile rand pe rand in compot si se aseaza in tava. Se toarna praful de crema si

53 voturi    15 comentarii
5 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 19 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Junger Ivone , 25 octombrie 2014

    se cumpara

  • Bianca_Neamu

    Bianca_Neamu (Chef de cuisine) , 12 decembrie 2013

    Gustoase si rapid de preparat!!!

  • Fara foto

    Rodica Sulfideanu , 05 octombrie 2013

    pai foaia cum se face? foaiue cumparata

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

      Super, super!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

      Minunate.

    • NADIA MARIA

      NADIA MARIA (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

      Multumesc mult , fetelor pentru aprecieri. Va trimit cate un pupic la fiecare.

    • joly-gina

      joly-gina (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

      arata senzational ,am salvat reteta si am pus cinci stelute

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      O bunatate!

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      Arata grozav!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      Delicioase si rapide!!!am vãzut si in magazine, patiserii...dar si mie imi face plãcere sã le fac acasã:)am incercat cu urdã, cãpsuni, mere, pere, ananas... Cele pregãtite de tine aratã super!!!*****

    • Dana Saila( Salwa Nabhani)

      Dana Saila( Salwa Nabhani) (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Frumoasa prezentare,reteta bine scrisa si usoara de preparat. Felicitari Nadiuca...o voi incerca in viitor,sper sa gasesc foietaj si aici in Danemarca...

    • LALY

      LALY (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Si de la mine nota 10 cu felicitari.

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Ce bine arata!!!!!!!!!!!*****

    • NADIA MARIA

      NADIA MARIA (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Da Sidy , se poate face cu orice fructe. Cu capsuni si cu caise sunt foarte aromate.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Sunt foarte aspectoase si cu siguranta si foarte gustoase. Nota 10 cu *****

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Deja imi ploua in gura numai citind reteta. Delicioasa ! Cred ca se poate face cu orice fel de fruct....

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Foarte fine si aspectuoase! Am salvat reteta.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Foarte bune si frumoase.

    • Iulia

      Iulia (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Delicios! Imi plac retetele cu aluat foietaj.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

33 voturi

Ingrediente

  • - 1 pachet de aluat foitaj
  • - 3 mere
  • - 1 plic budinca de vanilie
  • - 1/2 l lapte
  • - 6 linguri de zahar
  • - scortisoara
  • - 1 lingura suc de lămâie
  • - 1 cana de apa
  • - 1 ou

Raporteaza reteta

Retete
de NADIA MARIA
cotlet umplut

cotlet umplut

Cotletul se despica longitudinal pe mijloc(fara a ajunge sa-l taiati de tot),pe urma ambele jumatati

5 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Tarta de prune ( pentru 2 persoane)

Tarta de prune ( pentru 2 persoane)

Cu foaia de foietaj se foreaza tava (dreptunghiulara sau rotunda)baza si peretii. Se acopera bine

5 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

Laptele se amesteca cu 75 g zahar si se pune la incalzit. Cind este cald se amesteca cu 3 linguri

9 voturi    7 comentarii
3h
Dulciuri diverse

Bianca_Neamu (Chef de cuisine)

Gustoase si rapid de preparat!!!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Eclere