autor:

zana b.

» » Sucuri si compoturi de fructe

Pere in sos de vin (ptr. un borcan de 1,5l)

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
4 pere mari,sucul de la o lamaie, vin alb sec,125g zahar,1 baton de scortisoara,1 lingura amestec boabe de piper verde,negru si rosu,cateva picaturi sos picant Tabasco,3 cuisoare,1/4 lingurita anason macinat,1/2 lingurita cardamom macinat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se decojesc perele si se stropesc imediat cu suc de lamaie.Se da in fiert vinul cu zaharul,400ml apa si mirodeniile.Se pun perele inauntru si se mai fierbe 2 minute.

Se scot perele din zeama si se asaza in borcanul clatit cu apa fierbinte;se toarna deasupra zeama.

Borcanul se inchide ermetic.Poate fi consumat intr-o luna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pere in sos de vin (ptr. un borcan de 1,5l)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Limonada cu pepene rosu

Limonada cu pepene rosu

Am dat prin blender pepenele pana am obtinut un suc, dupa care l-am strecurat printr-o sita pentru

0 voturi    0 comentarii
15 min
Sucuri si compoturi de fructe
Dulceata de mure si fructe negre

Dulceata de mure si fructe negre

Important: - Murele sau afinele se trec printr-un jet de apă rece (fructele de soc se desprind

2 voturi    0 comentarii
50 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 pere mari,sucul de la o lamaie, vin alb sec,125g zahar,1 baton de scortisoara,1 lingura amestec boabe de piper verde,negru si rosu,cateva picaturi sos picant Tabasco,3 cuisoare,1/4 lingurita anason macinat,1/2 lingurita cardamom macinat

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Dulceata de gutui Dulceata de gutui

Eu, pentru ca nu am cantar, am masurat si gutuile si zaharul cu un castron, vedeti mai jos! Se pregateste un vas cu apa rece in care

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Conserve si muraturi
Nectar din pere padurete (salbatice) Nectar din pere padurete (salbatice)

 Se curata perele cu un cutit economic (ele sunt mici ca dimensiune si astfel dam cat mai putin la o parte), de coaja, apoi le

0 voturi    0 comentarii
45 min
Bauturi
MAGIUN DE PRUNE