autor:

adina  vasile

» » Mancaruri cu peste

Peste ( file de merluciu)

Autor: adina vasile (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: adina vasile (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 octombrie 2009

Ingrediente
file de Merluciu 4 buc,, ceapa 2 buc,, ardei 1 buc,, rosii 4 buc,, delikat,, piper,, ulei,, apa.

Dificultate: Medie Timp: 1h 1 min

4 voturi

Mod de preparare

Tai ceapa, ardeiul fideluta si le pui in cratita, deasupra lor pui fileul de peste si peste el cateva rosii taiate cubulete. Pui putin delikat, piper si la sfarsit uleiul putina apa si il lasi la foc aprox 30 minute. Dupa aceea mai bagi cratita aprox 15 minute la cuptor pentru a mai scadea din zeama si a se rumeni pestele.
Tai ceapa, ardeiul fideluta si le pui in cratita, deasupra lor pui fileul de peste si peste el cateva rosii taiate cubulete. Pui putin delikat, piper
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste ( file de merluciu)" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu peste
Cambulă în crustă de cartofi

Cambulă în crustă de cartofi

Cartofii se curăţă de coajă, se spală , se rad pe răzătoarea mare,se trec printr-un jet de

3 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Somon Blaireau

Somon Blaireau

Fileul de somon se taie felii de 3 cm grosime si se marineaza in zeama si coaja unei lamai si cateva

5 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu peste

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    chiva sandu , 19 noiembrie 2015

    Delicat nu!

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 15 februarie 2013

    Si daca avem capere, gustul va fi mult mai bun.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

    Bun de tot, tot merlucius cu lamaie.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2009

      Delicat si fara delikat. Arata foarte bine. Imi lasa gura apa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 1 min

4 voturi

Ingrediente

  • file de Merluciu 4 buc,
  • ceapa 2 buc,
  • ardei 1 buc,
  • rosii 4 buc,
  • delikat,
  • piper,
  • ulei,
  • apa.

Raporteaza reteta

Retete
de adina vasile
Salata de varza alba

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga

7 voturi    1 comentariu
10 min
Salate
Prajitura cu caise

Prajitura cu caise

Galbenusurile se bat cu 5 linguri de ulei, albusurile se bat separat cu o cana de zahar. Amesteci

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Macaroane cu carne tocata

Macaroane cu carne tocata

Ceapa se da pe razatoare si se caleste in putin ulei impreuna cu carnea,sarea si piperul dupa ce

13 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

chiva sandu

Delicat nu!

Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive