Peste (fitofag) prajit cu mamaliguta si sos iutar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Peste (fitofag) prajit cu mamaliguta si sos iutar

Ingrediente

  • 4-5 bucati peste (fitofag)
  • 100 g faina
  • 100 g faina de porumb
  • sare
  • 150 ml ulei
  • 200 ml apa
  • usturoi
  • 100g iaurt
  • 2 linguri de otet de mire cu miere (vin)

Mod de preparare

Se curata pestele, se taie in bucati mai mari, se pune la scurs, se da apoi cu sare, se tavalaeste in faina si se prajeste in uleiul incins.

Separat se pregateste sosul din usturoi pisat frecat cu ulei si putin otet, la care se adauga iaurt si marar verde tocat.

Se pregateste si mamaliguta din ingredientele de mai sus (faina de porumb, apa, sare dupa gust).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Castraveti murati vara la soare - Castraveti covasiti
Bucataras.RO

Castraveti murati vara la soare - Castraveti covasiti

Cele mai bune muraturi de vara cu usturoi, cimbru și marar, fermentate la soare.

Castraveti murati vara la soare - Castraveti covasiti
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui