Se curata pestele, se taie in bucati mai mari, se pune la scurs, se da apoi cu sare, se tavalaeste in faina si se prajeste in uleiul incins.
Separat se pregateste sosul din usturoi pisat frecat cu ulei si putin otet, la care se adauga iaurt si marar verde tocat.
Se pregateste si mamaliguta din ingredientele de mai sus (faina de porumb, apa, sare dupa gust).

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Cele mai bune muraturi de vara cu usturoi, cimbru și marar, fermentate la soare.
Castraveti murati vara la soare - Castraveti covasiti

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii