autor:

Elvira

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor

Autor: Elvira (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 05 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elvira (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 05 februarie 2013

Ingrediente
Pentru 4 portii:, 4 felii de peste, 5 usturoi, 2 linguri de maioneza, o legatura de patrunjel, o lingura unt, o lamiie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

De multe ori cind luam masa cu sotul in restaurante imi comandam peste la gratar, o minune de bucate! Iar astazi pentru prima data l-am pregatit si eu cu ajutorul unei mici emisiuni de la un post de televiziune francez!



Luam pestele si il curatam (de cap, interiorul si de solzi), dupa ce ie gata il taiem in felii si lasam sa se odihneasca putin. Intre timp pregatim sosul pentru peste. Luam usturoiul si cu cutitul il pisam putin, apoi il taiem felii. Intr-un bol luam maioneza si o amestecam cu patrunjelul maruntat, adaugam usturoiul. Dupa ce am gatit si sosul pentru peste, luam si ungem tava cu putin unt, punem deasupra foaia de copt si asezam pestele, deasupra il dam cu sosul obtinut. Se da la cuptor pentru 15 minute. Cuptorul trebuie sa fie incalzit din timp la 180°C. Se seveste cu legume la fel facute la cuptor sau la aburi! Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor " nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Cus-cus cu file de peste la cuptor

Cus-cus cu file de peste la cuptor

Spalam fileurile, le punem intr-o tava de yenna la cuptor pentru 30 de minute.Punem capacul la forma

6 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu peste
Peste la cuptor

Peste la cuptor

Curatam si spalam bine pestele,il desfacem pe lung si il asezam pe servetele de bucatarie ca sa se

4 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 4 felii de peste
  • 5 usturoi
  • 2 linguri de maioneza
  • o legatura de patrunjel
  • o lingura unt
  • o lamiie

Raporteaza reteta

Retete
de Elvira
Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Ingredientele date sunt pentru 12 portii.Intr-un vas amestecam faina, drojdia, bucatelele de ciocalata

9 voturi    3 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Quiche au carotte et lardons (Tarta de morcov si sunca)

Quiche au carotte et lardons (Tarta de morcov si sunca)

Se curata și se taie morcovii, se încălzește o lingura de ulei de masline intr-o tigaie, gatitim

3 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Pateuri cu carne (Cebureki s measom)

Pateuri cu carne (Cebureki s measom)

Incepem cu aluatul: Cernem faina intr-un bol, facem o gropita la mijlocul fainii adugam apa, sarea

27 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca. Intr-un vas punem faina si sarea, peste care vom adauga untul rece,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lup de mare cu legume si orez negru Lup de mare cu legume si orez negru

Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid. Dupa marinare punem

0 voturi    0 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste
File de crap la cuptor cu saramura