Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 februarie 2015
Ingrediente
4 bucati macrou, , 1 lamaie, , 1 portocala, , ulei, , mirodenii: sare, piper, rozmarin, foi de dafin, marar dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
2 voturi
Mod de preparare
Se preincalzeste cuptorul.
Se spala si se curata pestele, se taie file.
Se unge fiecare bucata cu putin ulei si se presara mirodenii.
Se asaza in tava in pungute de hartie de copt.
Se da tava la cuptor, la foc potrivit, pentru 30-35 de minute.
Cand se scoate tava din cuptor, se manevreaza cu grija fiecare pachetel, se indeparteaza hartia si se asaza pe platou.
Se decoreaza cu marar, felii de lamaie si de portocala.
Pofta Buna!
Se spala si se curata pestele, se taie file.
Se unge fiecare bucata cu putin ulei si se presara mirodenii.
Se asaza in tava in pungute de hartie de copt.
Se da tava la cuptor, la foc potrivit, pentru 30-35 de minute.
Cand se scoate tava din cuptor, se manevreaza cu grija fiecare pachetel, se indeparteaza hartia si se asaza pe platou.
Se decoreaza cu marar, felii de lamaie si de portocala.
Pofta Buna!
