Autor: COPILOU (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 mai 2010
Ingrediente
1 kg peste file, 100g mazare, 100g ciuperci, 150g morcovi, 200g cartofi, piper, sare, boia, verdeturi a la provence
Dificultate: Medie | Timp: 1h 20 min
3 voturi
Mod de preparare
Se spala morcovi, cartofi si ciupercile, apoi se curata.
Morcovi, cartofi si ciupercile se pun in partea de jos, iar in partea de sus se pune pestele si mazarea.
Inainte de a fi asezate in steamer se presara verdeata, sarea, piperul si boiaua. Se tin circa o ora, dupa care pot fi servite.
Morcovi, cartofi si ciupercile se pun in partea de jos, iar in partea de sus se pune pestele si mazarea.
Inainte de a fi asezate in steamer se presara verdeata, sarea, piperul si boiaua. Se tin circa o ora, dupa care pot fi servite.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 mai 2010
Foarte sanatos, gustos!
constanta proca (Chef de cuisine) , 24 mai 2010
O bunatate !
valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 mai 2010
Super gustos si sanatos...