Se curata pestele de intestine, se indeparteaza capul, se taie in felii de grosimea unui deget, se prajeste in ulei si apoi se lasa la racit. Zeama: o parte otet si doua parti apa se pun la fiert impreuna cu doua-trei linguri zahar, o lingura sare, piper boabe, foi dafin si se dau fierb cca 15 minute ,dupa care se lasa la racit. Pestele se aseaza in borcan sau intr-o cratita si se toarna zeama racita peste el. Se lasa la marinat si se serveste peste 4-5 zile.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Ador apa de flori de portocal asa ca am vrut sa dau o savoare si un parfum deosebit..:)
Muffins cu ciocolata alba si apa de flori de portocal
Îmi place
Distribuie
Comentarii