autor:

Sidy

» » Fripturi

Piept de curcan la cuptor

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Ingrediente
Un piept de curcan, cascaval felii, salam afumat sau bacon, unt, condimente, folie de aluminiu sau punga Knorr

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

16 voturi

Mod de preparare

Se taie pieptul in doua bucati. Fiecare parte se cresteaza din 2 in 2 cm dar nu pina jos. In fiecare compartiment se pune cascaval si salam. Se condimenteaza si se pune pe o folie in care am pus putin unt. Se inchide bine folia si se da pieptul la cuptorul dinainte incins, timp de o ora.Pieptul se poate pune si intr-o punga Knorr, daca doriti. Se desface folia si se verifica daca este fript pieptul. Daca mai e nevoie , se mai lasa putin la cuptor.Se serveste cu cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Aperitiv din piept de curcan şi sfeclă roşie la cuptor

Aperitiv din piept de curcan şi sfeclă roşie la cuptor

1.Pieptul spălat bine se şterge bine cu un prosop, se freacă cu cimbru, piper şi sare şi se

6 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive cu carne
Piept de curcan cu cartofi la cuptor

Piept de curcan cu cartofi la cuptor

Pieptul de curcan se spala,se taie felii si se condimenteaza cu sare,piper,origano si usturoiul taiat

16 voturi    5 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 17 august 2011

    Interesanta idee ptr piept de curcan pacat ca nu pot adauga branza-dar voi incerca.La ce temperatura ai copt?

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 23 august 2009

    Foarte interesanta reteta. O voi incerca si eu.

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

16 voturi

Ingrediente

  • Un piept de curcan
  • cascaval felii
  • salam afumat sau bacon
  • unt
  • condimente
  • folie de aluminiu sau punga Knorr

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

kok miori (Chef de cuisine)

Interesanta idee ptr piept de curcan pacat ca nu pot adauga branza-dar voi incerca.La ce temperatura ai copt?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Fille de porc