Piept de porc (marinat) la gratar

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg piept de porc feliat
  • 20 g mix condiment barbeque pentru friptura de porc
  • 1 lingurita rasa de rozmarin uscat
  • zeama de la o 1/2 lamaie
  • 2 lingurite de muștar
  • 2 liguri cu ulei

Mod de preparare

Condimentele se amestecă cu uleiul, zeama de lămâie si muștarul. Cu marinata astfel obținută se ung bine bucățile de piept, care se așează intr-un castron, iar acesta se acoperă cu folie alimentară. Se lasă peste noapte sau cel puțin 4-5 ore pentru o friptură cât mai reusită. Eu le-am lăsat la marinat de seara până a doua zi la prânz si au iesit delicioase. Le-am servit cu salata tzatziki (vezi retete pe Gustos.ro).

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise