Pieptul de pui tăiat în bucăţi potrivite, curăţat de pieliţă îl puneţi intr-un bol curat. Adăugaţi apoi ghimbirul ras (o bucată de vreo 3 cm de ghimbir e suficientă sau o linguriţă de pudră de ghimbir) usturoiul tocat, sucul de la lămâie şi coaja dată pe răzătoarea mică şi mierea de albine. Frecaţi bine carnea cu aceste ingrediente şi lăsaţi puţin, vreo jumătate de oră.
Între timp preîncălziţi cuptorul la 180 grade sau semnul 4.
Puneţi apoi carnea într-o tavă de friptură, vas termorezistent, stropiţi cu ulei de măsline şi daţi la cuptor pentru 30-35 minute sau până se rumeneşte frumos.
Serviţi pieptul de pui cu orez basmati fiert cu puţin unt şi un fir de delikat.
O minunăţie de arome...nu-l rataţi!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii