Intr-o cratita lata nu prea adanca se incalzeste uleiul se prajeste usor ceapa,se adauga usturoiul si ghimbirul si se amesteca din cind in cind se adauga ciupercile se prajesc putin si la urma fasiile de piept si se prajesc pina devin albe.Se da la gust cu sare,piper si pasta de cary,se adauga laptele de cocus se amesteca si se lasa pe foc mic 5-10 minute.
Se pregateste orezul dupa indicatiile de pe ambalaj-la un pahar jumatate de orez se adauga 3pahare de apa fierbinte si se fierbe pe foc mic 15 -20 de minute acoperit cu un capac dupa care se asteapta 5 minute cu focul stins inainte de a servi.
Pe farfurie se pune pe mijloc o portie de orez si dejur in prejur carnea cu ciupercile se presoara foarte putin din sarea groasa si se orneaza cu ceapa verde.
Este o mancare foarte gustoasa si usor de facut.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii