autor:

kok miori

» » Mancaruri cu carne

Piept de pui cu lapte de cocus si orez Yasmin

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 13 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 13 octombrie 2011

Ingrediente
ptr 8 portii, 1kg de piept de pui taiat in fasii subtiri, 300 gr de ciuperci proaspete taiate felii, 1ceapa mare taiata fasii, 4catei de usturoi zdrobiti, putin ghimbir proaspat taiat bucatele mici sau praf de ghimbir., 1conserva lapte de cocus, 1lingurita sare groasa de bucatarie, piper, putin praf cary, , 11/2pahar de orez Yasmin, 3cepe verzi taiate julien ptr ornat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita lata nu prea adanca se incalzeste uleiul se prajeste usor ceapa,se adauga usturoiul si ghimbirul si se amesteca din cind in cind se adauga ciupercile se prajesc putin si la urma fasiile de piept si se prajesc pina devin albe.Se da la gust cu sare,piper si pasta de cary,se adauga laptele de cocus se amesteca si se lasa pe foc mic 5-10 minute.
Se pregateste orezul dupa indicatiile de pe ambalaj-la un pahar jumatate de orez se adauga 3pahare de apa fierbinte si se fierbe pe foc mic 15 -20 de minute acoperit cu un capac dupa care se asteapta 5 minute cu focul stins inainte de a servi.
Pe farfurie se pune pe mijloc o portie de orez si dejur in prejur carnea cu ciupercile se presoara foarte putin din sarea groasa si se orneaza cu ceapa verde.
Este o mancare foarte gustoasa si usor de facut.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu lapte de cocus si orez Yasmin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Muschi de vita cu sos gorgonzola si garnitura de ciuperci umplute

Muschi de vita cu sos gorgonzola si garnitura de ciuperci umplute

Muschiul de vita se taie in 2 bucati perpendicular pe fibra si se trage la grill pe toate partile.

17 voturi    9 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • ptr 8 portii
  • 1kg de piept de pui taiat in fasii subtiri
  • 300 gr de ciuperci proaspete taiate felii
  • 1ceapa mare taiata fasii
  • 4catei de usturoi zdrobiti
  • putin ghimbir proaspat taiat bucatele mici sau praf de ghimbir.
  • 1conserva lapte de cocus
  • 1lingurita sare groasa de bucatarie
  • piper
  • putin praf cary
  • 11/2pahar de orez Yasmin
  • 3cepe verzi taiate julien ptr ornat

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

Buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cartofi cu rulouri surpriza si ciocanele delicioase,la cuptor Cartofi cu rulouri surpriza si ciocanele delicioase,la cuptor

Ciocanelele se spala si se aseaza spre marginea tavii,nuschiuletul se subtiaza pe lung cu lama unui cutit,se sareaza si se condimenteaza

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pui Souvlaki