autor:

Fara foto

» » , , Mancaruri cu carne, Paste si pizza, Salate

Piept de pui cu sos racoritor si cus-cus

Autor: Adina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Ingrediente
pentru 4 persoane:, , 2 bucati piept de pui dezosat si fara piele, 1 punga de cus-cus - 250 g, 1 cutie cu naut fiert, 1 lamaie, 400 g iaurt grecesc, supa de pui sau 2 cuburi de pasare(instant), 2 fire de ceapa verde, 3 catei de usturoi, 1 ardei iute verde, patrunjel, 2 fire de menta, ulei de masline, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui ,se spala foarte bine,se usuca,se taie in doua si se pune la marinat timp de 2 ore cu sare,piper,2 linguri de ulei de masline,coaja si zeama de lamaie.



Intre timp pregatim sosul racoritor:



Peste iaurtul grecesc punem 3 catei de usturoi zdrobiti, ardeiul iute fara seminte,cele 2 fire de ceapa verde,patrunjel,menta - tocate marunt.Asezonam cu sare si piper ; rezulta un sos grozav.:)



Intr-o tigaie incingem ulei de masline si frigem pieptul de pui cateva minute la foc mic,pe toate partile.



Pastele marunte (cus-cus) se prepara conform instructiunilor de pe plic dar cu supa de pui.

Cand sunt gata se amesteca cu boabele de naut scurse de apa din conserva.



Pregatim fiecare farfurie pentru servit cu piept de pui feliat,sos racoritor si garnitura de cus-cus cu naut.



Va doresc pofta buna !:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu sos racoritor si cus-cus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in

5 voturi    7 comentarii
2h
Salate cu carne
Salata berlineză

Salata berlineză

Carnea se fierbe în apă cu sare şi se taie cubuleţe foarte mici. Ceapa se taie peştişori, se

19 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Epilator IPL Homelight G945E

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Katy Nathanzohn , 25 august 2013

    Merita sa incercati..

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2012

    La fel fac si eu sosul racoros, doar ca nu pun ardei iute.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 septembrie 2012

    Imi place cum ai prezentat reteta dar si preparatul e la inaltime !

    • Fara foto

      Adina (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

      Multumiri maxime ! Pupici !:)

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

      Apetisant si frumos prezentat...

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

      Frumos prezentata, buna!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

      Un meniu delicios si sanatos, imi place !

    • In bucataria vesela

      In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

      foarte frumos si gustos arata...reteta de retinut

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • pentru 4 persoane:
  • 2 bucati piept de pui dezosat si fara piele
  • 1 punga de cus-cus - 250 g
  • 1 cutie cu naut fiert
  • 1 lamaie
  • 400 g iaurt grecesc
  • supa de pui sau 2 cuburi de pasare(instant)
  • 2 fire de ceapa verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ardei iute verde
  • patrunjel
  • 2 fire de menta
  • ulei de masline
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Adina
Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert in 3-4 litri de apa .Se mai adauga apa fiarta pe

1 vot    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Spaghete cu carne

Spaghete cu carne

Prima data punem carnea la fiert iar apoi o maruntim la robot sau de mana. Tocam ceapa si zdrobim

4 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Flanc cu capsuni

Flanc cu capsuni

Crema: Punem laptele la incalzit impreuna cu vanilia .Frecam galbenusurile cu zahar, amidon si

0 voturi    2 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

La fel fac si eu sosul racoros, doar ca nu pun ardei iute.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata Boeuf Salata Boeuf

Cartofii se spală în coajă și se pun la la fiert, apoi carnea și legumele, spălate, se pun la fiert cu vegeta. După ce fierb

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

11 voturi    3 comentarii
3h
Salate cu carne
Pui cu ananas