autor:

Cerboaicaiubita

» » Sosuri

Piept de pui in sos de rosii

Autor: Cerboaicaiubita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cerboaicaiubita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Ingrediente
piept de pui dezosat, suc de rosii, ciuperci taiate, marar si usturoi.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui felii si dupa ce se tapeteaza cu delicat si putin piper , se aseaza in tava unsa in prealabil cu putin ulei , apoi se baga la cuptorul incins . Dupa un timp se intoarce pieptul pentru a ne asigura ca este patruns .Cand este gata si capata o culoare usor crocanta , se scurge de uleiul in exces ramas in tava si se adauga ciupercile taiate , usturoiul care este, fie tocat marunt , fie pisat cu ustensila specifica si in functie de tava , se adauga apa cam in jur de o cana si jumatate in tava peste toate aceste ingrediete.
Se lasa un timp la cuptor , in jur de 10 min .Apoi se adauga dressingul de rosii ( poate fi fie din bulion , fie din rosii date prin razatoare dar fara coaja ) in care am pus delicat , piper , si putin zahar dupa gust , poate fi usor dulceag .Se mai lasa in jur de 5 min la cuptor si la final se adauga mararul taiat , se pune cat de mult marar caci da si o aroma aparte si un aspect deosebit .
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Piept de pui in sos de rosii cu masline

Piept de pui in sos de rosii cu masline

Pieptul de pui se taie felii subtiri , se aseaza intr-o tava , se stropeste cu cateva picaturi de

14 voturi    26 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Sos de rosii cu piept de pui

Sos de rosii cu piept de pui

Se taie pieptul de pui patratele mici, se da cu sare si piper (dupa gust) si apoi se pune la prajit

3 voturi    0 comentarii
40 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • isa

    isa (Bucatar sef) , 05 martie 2010

    am facut si a iesit delicios ....

  • Fara foto

    isa , 02 februarie 2010

    foarte buna.

  • Fara foto

    isa , 02 februarie 2010

    foarte buna.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

isa (Bucatar sef)

am facut si a iesit delicios ....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
PIURE DE BROCCOLI