Maruntaiele de pui se spala si se taie bucati potrivite.
Ceapa si gogosarul se curata apoi se taie marunt si se pun la calit in putin ulei. Le lasam sa se caleasca pina devin sticloase.
Adaugam apoi carnea, patrunjel verde tocat, sare , piper si apa pina acopera toata carnea.
Lasam sa fiarba la foc mic , acoperit.
Intre timp spalam orezul si il punem la calit 5 minute in doua linguri de ulei. Adaugam 3 cani cu apa , sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic. Chiar daca nu dispare toata apa , aceasta va intra in orez dupa fierbere.
Pilaful de orez il servim cu bucati din tocanita de pui.
Pofta mare !
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii