Se spala si se usuca bine ardeii. Se face o cruce in varful ardeilor cu ajutorul unui cutit. Aceasta operatie este necesara pentru a evita ca apa din ardei sa ramana in interior. Pregatim o tigaie cu ulei de masline si adaugam imediat ardeii. Dam focul la maxim si cand incep sa se prajeasca punem capacul si lasam focul la minim. Se prajesc pe ambele parti. Cand sunt gata, ii asezam pe o farfurie si presaram sare.
Daca vreti, puteti adauga un pic de otet si ii mancati ca pe o salata de ardei. Eu nu-i curat de coaja si nici de seminte. Se pot manca intregi.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Ne plac foarte mult biscuiții sărați cu cașcaval și îi prepar în diferite feluri, dar parcă aceștia cu...
Aperitiv biscuiti sarati cu cascaval afumat si bere cu ghimbir
Îmi place
Distribuie
Comentarii