Piramida de clatite cu bere

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Piramida de clatite cu bere

Ingrediente

  • * Pentru clatite:
  • * 4 oua
  • * 2 linguri zahar
  • * 30 g unt
  • * 500 ml lapte
  • * 50 ml bere
  • * faina,cat sa iasa un aluat ca o smantana mai subtire
  • * Pentru umplutura:
  • * 200 g ciocolata
  • * 100 ml frisca lichida
  • * 200 ml frisca lichida batuta
  • * Pentru decor :
  • * 200 ml frisca batuta
  • * ciocolata rasa

Mod de preparare

Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare,apoi se adauga pe rand zaharul,untul topit,lapetele,berea si faina.Se pune compozitia la frigider pentru jumatate de ora, dupa care se coc clatitele pe rand. Eu le-am copt in tigaia cea mai mare,ca sa termin repede :)) si mi-au iesit 14 bucati.

Intre timp pregatim si crema de ciocolata.Topim ciocolata impreuna cu frisca lichida si lasam la racit.

Dupa ce terminam de copt clatitele,le umplem cu crema de ciocolata.

Asezam pe platou primul rand de clatite,pe care le ungem cu frisca batuta.

Procedam la fel pentru fiecare rand de clatite,asezate in forma de piramida.

Piramida se acopera cu frisca din abundenta si se presara cu ciocolata rasa.

Se lasa la frigider cateva ore,apoi se portioneaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Specialitate de pui umplut cu hribi si mozzarella
Bucataras.RO

Specialitate de pui umplut cu hribi si mozzarella

Gatesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale. Astazi va aduc o reteteta mai speciala de pui. De ce...

Specialitate de pui umplut cu hribi si mozzarella
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
ReteteCulinare.RO

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară