autor:

ioana zetes

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

piure de cartofi

Autor: ioana zetes (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Bulgaria


    Reteta postata pe: 10 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ioana zetes (Chef de cuisine)   
Specific:  

Bulgaria


Reteta postata pe: 10 martie 2009

Ingrediente
6-8 cartofii medii,, o ceasca de lapte fierbinte, 50 de grame de unt, sare, praf de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

8 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii, curatati de coaja si taiati cubulete, adaugand la fiert si putina sare.
Cand sunt gata fierti, se rastoarna intr-un castron in care putem folosi mixerul, dupa ce au fost scursi bine de apa!
Deasupra punem repede, cat sunt fierbinti, untul, praful de usturoi si inca putina sare, daca este nevoie.
Incepem sa mixam.
Cand s-au omogenizat, incepem sa turnam in \'portii\" mici, laptele fierbinte.
Gata!!!
E delicios, aroma de usturoi il face unic!
Daca ti-a placut reteta noastra "piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara si mancare de ardei capia copti

Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara si mancare de ardei capia copti

Ciolanul se portioneaza dupa caz, se razuie un pic cu cutitul ,se spala bine si se aseaza intr-o

11 voturi    13 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Piure de telina si cartofi

Piure de telina si cartofi

Telina si cartofii se curata si se taie cubulete mici. Se fierb in lapte cu putina sare. Se

4 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 25 %
279.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2010

    O bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    O bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 iunie 2009

    Cu putin usturoi il prepar doar in cazuri aparte,depinde la ce-l servesc.In rest prepar piureul cu lapte,unt,dar uneori in loc de lapte adaug si putin iaurt.Ii da un gust si o consistenta aparte.

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 07 iunie 2009

      Eu pun la fiert doi-trei catei de usturoi, pentru aroma; voi incerca si cu praf de usturoi.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 07 iunie 2009

      Ioana bravo !!! Fac si eu destul de des pireul asta si ne place tare mult !!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 iunie 2009

      Niciodata nu am facut pireul asa, dar trebuie sa fie bun pt ca noi consumam mujdei langa pireu si ne place.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

8 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de ioana zetes
ficatei de pui super fragezi

ficatei de pui super fragezi

Se spala bine ficateii si se zvanta. Se pun intr-o tigaie cu capac si se toarna peste ei ulei de

10 voturi    11 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cum se fierbe porumbul Intr-o oala mare de 6-8 litri, punem porumbul curatat de panusi si fierbem cateva ore(cam 3 ore). Se copleteaza

11 voturi    6 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorbă de miel reţetă ardelenească Ciorbă de miel reţetă ardelenească

Intr-o oala de 3 litri, am pus apa rece si carnea. Am pus-o la fiert cu putina sare si am spumit-o de mai multe ori. Am oprit focul

3 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Vinete umplute cu branza si verdeata