Pizza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Pizza

Ingrediente

  • 500g
  • 1 cub drojdie proaspata de bere
  • o lingurita zahar
  • un ardei
  • un cirnacior
  • 100 g sunculita taraneasca
  • 50g ciuperci
  • 50g masline
  • 50g porumb
  • 200g cascaval
  • o rosie 1-2linguri ulei
  • sare
  • piper
  • kechup.

Mod de preparare

Se dizolva drojdia de bere si zaharul in 2-3 linguri de apa calduta.Se toarna intr-o adincitura facuta in faina cernuta,se acopera,se pune intr-un loc caldut si se lasa sa creasca 10min.

Se framinta apoi cu toata faina si 200ml apa calduta cu putina sare. Se acopera cu un servet si se laa jumatate de ora la dospit.

Intre timp,se prajesc cirnaciorii si sunculita.Se adauga ciupercile,sarea si piperul..Se calesc usor si se lasa deoparte.

Aluatul dospit se intinde intr-o foaie groasa de 1cm si se pune intr- tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se presara umplutura de sunculita si cirnaciori,apoi se adauga ardeii,maslinele,porumbul,felii de rosii si cascavalul ras.Se coace in cuptorul incins,la foc potrivit,25-35 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac evantai

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii
Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor