Autor: O romanca din diaspora,gateste (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 februarie 2013
Ingrediente
300 ml apa calda, 2/3 lingurite zahar, 1 cub drojdie 25 gr, 500 g faina, 6 linguri ulei, 2 lingurite sare
Dificultate: Medie | Timp: 2h
5 voturi
Mod de preparare
Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 2 linguri de faina, 8 linguri de apa calda din cele 300 ml si zaharul ... si se lasa 15 min pana se umfla si se face spuma ...
Intr-un castron mai mare se pune faina ... in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul,sarea, restul de apa ... si se amesteca pana se formeaza un aluat moale si elastic ... Se framanta bine ... si se lasa 30 min la dospit.
Intr-un castron mai mare se pune faina ... in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul,sarea, restul de apa ... si se amesteca pana se formeaza un aluat moale si elastic ... Se framanta bine ... si se lasa 30 min la dospit.
