Pizza Broccoli & Cartof

Timp pregatire
95 minute
Complexitate
redusa
Pizza Broccoli & Cartof

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 300g faina
  • 1/2 cub drojdie
  • 5g zahar
  • 10g sare
  • lapte caldut
  • 2 oua
  • Se lasa la dospit cam 1h
  • Sosul: 4 galbenusuri de ou se amesteca cu 100 ml vin alb de cea mai buna

Mod de preparare

In doua olicioare se pun carofii taiati cubulete, si brocoli taiati buchetele la cartofi se pune delicat si la broccoli doar sare, se lasa pana aproape sa fie facuti.

Sosul: se amesteca intr-o craticioara si se fierbe la benmarie cam 3 minute.

Dupa ce aluatul a dospit, se adauga in tava unsa cu unt si putina faina aluatul intins pe toata suprafata dupa care se pun cartofii si broccoli; dupa cam 30 min se adauga cascaval felii subtiri si sosul, se mai lasa 3 minute pentru a se topi si se serveste cu multa voie buna. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Friptura de pui cu sos de ceapa caramelizata
Bucataras.RO

Friptura de pui cu sos de ceapa caramelizata

Am tot auzit si citit despre sosul de ceapa caramelizata si nu stiam ce gust are. Ei bine, acum am aflat, este exact pe...

Friptura de pui cu sos de ceapa caramelizata
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat