Pizza Broccoli & Cartof

Timp pregatire
95 minute
Complexitate
redusa
Pizza Broccoli & Cartof

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 300g faina
  • 1/2 cub drojdie
  • 5g zahar
  • 10g sare
  • lapte caldut
  • 2 oua
  • Se lasa la dospit cam 1h
  • Sosul: 4 galbenusuri de ou se amesteca cu 100 ml vin alb de cea mai buna

Mod de preparare

In doua olicioare se pun carofii taiati cubulete, si brocoli taiati buchetele la cartofi se pune delicat si la broccoli doar sare, se lasa pana aproape sa fie facuti.

Sosul: se amesteca intr-o craticioara si se fierbe la benmarie cam 3 minute.

Dupa ce aluatul a dospit, se adauga in tava unsa cu unt si putina faina aluatul intins pe toata suprafata dupa care se pun cartofii si broccoli; dupa cam 30 min se adauga cascaval felii subtiri si sosul, se mai lasa 3 minute pentru a se topi si se serveste cu multa voie buna. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise