Pizza Capriciosa Florina

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Pizza Capriciosa Florina

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 350 gr faina,
  • 1/2 lingurita sare,
  • 4 linguri de ulei,
  • drojdie,
  • 200 ml apa calduta,
  • 1 lingura zahar
  • Pentru umplutura:
  • 200 gr sunca,
  • 100 gr salam uscat,
  • 350 gr ciuperci din conserva,
  • 200 gr porumb din conserva,
  • cascaval
  • Pentru sos:
  • 200 ml bulion de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • 2 linguri de faina,
  • oregano

Mod de preparare

Blatul:Se amesteca intr-un bol apa calduta cu drojdia pana se topeste,apoi se adauga sarea,zaharul,uleiul.Se amesteca toate si se pun peste faina intr-un bol.Se framanta pana se dezlipeste aluatul de maini,apoi se pudreaza cu putina faina si se lasa la dospit 15 min.

Dupa ce a dospit se unge o tava de aragaz cu ulei si se intinde aluatul de pizza cu mana astfel incat sa acopere suprafata tavii.Se impunge aluatul cu o furculita .

Se face sosul pentru pizza amestecand toate incredientele bine fara sa fie cocoloase de faina.Se intinde sosul peste blat si apoi se pune pe rand sunca taiata felii,salamul taiat felii,porumbul si ciupercile.

Se lasa sa se coaca pana marginile devin aurii,apoi se razuieste cascavul si se mai lasa 5 minute la cuptor.

Se scaote din cuptor si se taie bucati.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise