Pizza cu bacon si sunca

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa
Pizza cu bacon si sunca

Ingrediente

  • Aluat:
  • 1 kg faina
  • 2 cani apa calda
  • un cub drojdie 50 gr
  • 2 lingurite zahar
  • 4-5 linguri ulei
  • o lingurita sare
  • Umplutura:
  • ciuperci proaspete
  • ardei rosu
  • bacon
  • sunca
  • cascaval
  • Sos:
  • 5 linguri pasta de tomate
  • 2-3 linguri ulei de masile
  • 2 linguri zahar
  • o lingurita sare
  • o lingura busuioc
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Dintr-un kg de faina va iese o coca cam pentru 3 tavi de pizza. Daca va place aluatul mai subtire, atunci vor iesi 4 tavi.

Punem faina in castron. Facem o gaura in mijloc si punem apa calda in care am dizolvat drojdia cu zaharul. Adaugam uleiul, sarea si amestecam cu lingura, apoi cu mana framantam bine. Lasam sa creasca la loc cald.

Sosul il preparam amestecand toate ingredientele mentionate mai sus.

Vom intinde aluatul pe masa de lucru, tapetata cu faina. Il punem in tava unsa cu ulei, iar deasupra punem sos, cascaval, sunca, bacon, ciuperci, ardei gras si orice altceva mai doriti.

Dam la cuptor, la foc mare, pentru cateva minute, pana cascavalul este topit si aluatul crocant.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise