autor:

Mihaela Kitchen

» » , Aluaturi si Foietaje, Paste si pizza

Pizza cu blat din iaurt grecesc

Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2014

Ingrediente
Ingrediente pentru blat:, - 300 grame faina care creste singura (nu stiu daca in Romania exista), - 250 grame de iaurt grecesc (am folosit iaurt uscat), - o lingura de zahar, - un varf de sare, , Ingredientele pentru umplutura:, - felii de salam, - ciupercute din conserva, - masline productie proprie, - 4 feluri de branzeturi data pe razatoare, - pasta de rosii, - oregano si piper

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

5 voturi

Mod de preparare

M-am inspirat din reteta pentru blat http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/sfaturi-practice/cum-sa-faci-un-aluat-de-pizza-cu-doar-trei-ingrediente.html



Cuptorul se preincalzeste la 180 grade celsius. In tava puneti hartie de copt si cu putin ulei de masline sau puteti ungeti tava cu ulei de masline si presarati un pic de faina pe toata suprafata tavii.



Ingredientele blatului se amesteca impreuna pana devine un aluat omogen, daca aluatul cere iaurt mai adaugat 1-2 linguri. Aluatul va deveni foarte usor de intins si este usor elastic, pe care il veti intinde in tava. Ingredientele pentru umplutura sunt la alegerea dvs. Am uns blatul cu ajutorul unei pensule pasta de rosii (facute la blender si scurse de suc printr-o strecuratoare) , cele 4 feluri de branzeturi (asa am gasit-o gata facuta rasa si amestecata din comert), feliile de salam, felii de masline din productie proprie, ciupercutele din conserva (le-am scurs de apa si le-am clatit inainte prin apa) , la fnal am mai aruncat o ploaie de branza, oregano si piperul.



Am dat-o la cuptor pentru 25 minute. Totul conteaza de cuptorul pe care-l aveti.



Blatul devine foarte pufos de pe urma celor 4 ingrediente, fara a folosi drojdie.



P.S. Blatul inainte de a-l baga la copt il puteti felia inainte usor!



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat din iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Tagliatelle cu muschi de vita

Tagliatelle cu muschi de vita

Se taie legumele felii. Muschiul de vita se taie bucati de marimea unui deget si se pune la prajit

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos de rosii si usturoi

Paste cu sos de rosii si usturoi

Se pun pastele intr-un vas cu apa cat sa le acopere, se acopera si se adauga putina sare. Se lasa

4 voturi    3 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Lucia Micu , 21 februarie 2015

    blat de nota 10 !l-am facut de mai multe ori ,fara zahar .

  • Fara foto

    Carmen-elena Dima , 10 septembrie 2014

    super buna!

  • Fara foto

    Corina Valea , 31 august 2014

    felicitari

    • Fara foto

      Luciana Simtion , 31 august 2014

      Va multumim pentru retete si pentru ca existati !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru blat:
  • - 300 grame faina care creste singura (nu stiu daca in Romania exista)
  • - 250 grame de iaurt grecesc (am folosit iaurt uscat)
  • - o lingura de zahar
  • - un varf de sare
  • Ingredientele pentru umplutura:
  • - felii de salam
  • - ciupercute din conserva
  • - masline productie proprie
  • - 4 feluri de branzeturi data pe razatoare
  • - pasta de rosii
  • - oregano si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela Kitchen
Spanac cu ciuperci

Spanac cu ciuperci

Dupa ce am spalat spanacul si taiat coditele, l-am adaugat intr-o oala alaturi de ulei, patrunjel

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se incinge uleiul, se adauga ceapa maruntica, spanacul, rosia, patrunjelul, morcovul, sa se caleasca

12 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Biscuiti cu crema de capsuni

Biscuiti cu crema de capsuni

Se fac praf biscuitii cu ajutoul unui blender sau unei sticle, se adauga aromele in prafum de biscuiti,

4 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
PENNE CU SOS PESTO