autor:

Mihaela Kitchen

» » , Aluaturi si Foietaje, Paste si pizza

Pizza cu blat din iaurt grecesc

Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2014

Ingrediente
Ingrediente pentru blat:, - 300 grame faina care creste singura (nu stiu daca in Romania exista), - 250 grame de iaurt grecesc (am folosit iaurt uscat), - o lingura de zahar, - un varf de sare, , Ingredientele pentru umplutura:, - felii de salam, - ciupercute din conserva, - masline productie proprie, - 4 feluri de branzeturi data pe razatoare, - pasta de rosii, - oregano si piper

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

6 voturi

Mod de preparare

M-am inspirat din reteta pentru blat http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/sfaturi-practice/cum-sa-faci-un-aluat-de-pizza-cu-doar-trei-ingrediente.html



Cuptorul se preincalzeste la 180 grade celsius. In tava puneti hartie de copt si cu putin ulei de masline sau puteti ungeti tava cu ulei de masline si presarati un pic de faina pe toata suprafata tavii.



Ingredientele blatului se amesteca impreuna pana devine un aluat omogen, daca aluatul cere iaurt mai adaugat 1-2 linguri. Aluatul va deveni foarte usor de intins si este usor elastic, pe care il veti intinde in tava. Ingredientele pentru umplutura sunt la alegerea dvs. Am uns blatul cu ajutorul unei pensule pasta de rosii (facute la blender si scurse de suc printr-o strecuratoare) , cele 4 feluri de branzeturi (asa am gasit-o gata facuta rasa si amestecata din comert), feliile de salam, felii de masline din productie proprie, ciupercutele din conserva (le-am scurs de apa si le-am clatit inainte prin apa) , la fnal am mai aruncat o ploaie de branza, oregano si piperul.



Am dat-o la cuptor pentru 25 minute. Totul conteaza de cuptorul pe care-l aveti.



Blatul devine foarte pufos de pe urma celor 4 ingrediente, fara a folosi drojdie.



P.S. Blatul inainte de a-l baga la copt il puteti felia inainte usor!



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat din iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Farfalle colorate la cuptor

Farfalle colorate la cuptor

Se pune apa la fiert cu 5 linguri de ulei si sare, iar cand incepe sa clocoteasca se pun funditele

5 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pizza ninsa

Pizza ninsa

Drojdia se pune la crescut in putin lapte caldut cu 1/2 lingurita zahar.Faina cu uleiul , sarea si

32 voturi    9 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Lucia Micu , 21 februarie 2015

    blat de nota 10 !l-am facut de mai multe ori ,fara zahar .

  • Fara foto

    Carmen-elena Dima , 10 septembrie 2014

    super buna!

  • Fara foto

    Corina Valea , 31 august 2014

    felicitari

    • Fara foto

      Luciana Simtion , 31 august 2014

      Va multumim pentru retete si pentru ca existati !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

6 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru blat:
  • - 300 grame faina care creste singura (nu stiu daca in Romania exista)
  • - 250 grame de iaurt grecesc (am folosit iaurt uscat)
  • - o lingura de zahar
  • - un varf de sare
  • Ingredientele pentru umplutura:
  • - felii de salam
  • - ciupercute din conserva
  • - masline productie proprie
  • - 4 feluri de branzeturi data pe razatoare
  • - pasta de rosii
  • - oregano si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela Kitchen
Spanac cu ciuperci

Spanac cu ciuperci

Dupa ce am spalat spanacul si taiat coditele, l-am adaugat intr-o oala alaturi de ulei, patrunjel

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se incinge uleiul, se adauga ceapa maruntica, spanacul, rosia, patrunjelul, morcovul, sa se caleasca

12 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Biscuiti cu crema de capsuni

Biscuiti cu crema de capsuni

Se fac praf biscuitii cu ajutoul unui blender sau unei sticle, se adauga aromele in prafum de biscuiti,

4 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

3 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Pizza
Cookie Settings