Pizza cu cascaval

Se framanta un aluat din faina si apa calduta in care am dizolvat drojdia si sarea.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Pizza cu cascaval

Ingrediente

  • blat
  • cca 300 g faina
  • 200 ml apa calduta
  • un praf de sare
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1 lingura de ulei de maline
  • pentru umplutura
  • 200 g cascaval
  • 5 felii sunca curcan
  • 100 g piet de pui afumat
  • 50 g costita afumata
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 1 lingurita amestec de condimente uscat (oregano, piper, dafin, cimbrisor)
  • 1 ligurita legume deshidratate fara sare
  • ulei de masline
  • 3 oua

Mod de preparare

Se framanta un aluat din faina si apa calduta in care am dizolvat drojdia si sarea si am pus si o lingura de ulei de masline. Se intinde cu un sucitor in foaie de 0,5 cm grpsime, de dimesiunea formei in care coacem pizza. Se unge forma cu un pic de ulei, apoi punem aluatul de pizza.

Diluam pasta cu 100 ml apa si un pic de ulei si intindem pe suprafata aluatului, se presara deasupra condimentele uscate, cascaval ras, sunca de curcan, pieptul de ui si afumatura, taiate cubulete mici, repartizate uniform pe toata suprafata aluatului.

Se bat ouale si se repartizeaza cu o lingura deasupra, presaram legumele deshidratate si cascaval ras.

Dam la cuptor sa se rumeneasca aluatul pe margine, cca 20 minute, la cuptorul preincalzit.

Se serveste fierbinte!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Pate de casa, cu ciuperci
Bucataras.RO

Pate de casa, cu ciuperci

Pate de casa, cu ciuperci
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios