Pizza cu ghebe

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Pizza cu ghebe

Ingrediente

  • Blat:(ies 2 blaturi din acest aluat)
  • 200 ml apa minerala
  • 20 gr drojdie
  • un praf de sare
  • 1 lingura ulei
  • faina cat cuprinde
  • umputura:
  • 3-4- felii pastramioara
  • 3-4 felii kaizer
  • un pumn ghebe fierte
  • 7-8 masline
  • cascaval
  • sos de rosii
  • piper
  • patrunjel uscat
  • 1 ou

Mod de preparare

Blatul:

Intr-un bol punem apa minerala putin calduta,praful de sare si uleiul.

Drojdia o frecam cu putin zahar si o adaugam in bol.

La urma adaugam faina treptat,pana obtinem un aluat usor de modelat si nelipicos.

Il lasam la odihnit 10-15 minute.

Taiem pastramioara si kaizerul bucatele.

Ghebele fierte le tocam ,dar nu prea marunt.

Maslinele le taiem felii.

Luam jumatate din aluatul de mai sus.

Intindem o foaie rotunda si o intepam din loc in loc.

O asezam pe o tava rotunda,tapetata cu putin unt.

Luam putin sos de rosiisi il amestecam cu niste sare si patrunjel uscat.

Cu acest sos ungem blatul.

Punem pastrama cu kaizerul,apoi ghebele,maslinele.

Deasupra radem cascaval .

Batem un ou cu putina sare si il turnam peste pizza.

O dam in cuptorul incins si o lasam acolo pana se coace.

Cand e gata o scoatem si servim!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Ciorba cu ardei umplut
Bucataras.RO

Ciorba cu ardei umplut

Inainte faceam ardeii umpluti cu sos, de data asta am facut ciorba si a iesit tare buna.Imi place parca mai mult asa!

Ciorba cu ardei umplut
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește