Pizza cu ghebe

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Pizza cu ghebe

Ingrediente

  • Blat:(ies 2 blaturi din acest aluat)
  • 200 ml apa minerala
  • 20 gr drojdie
  • un praf de sare
  • 1 lingura ulei
  • faina cat cuprinde
  • umputura:
  • 3-4- felii pastramioara
  • 3-4 felii kaizer
  • un pumn ghebe fierte
  • 7-8 masline
  • cascaval
  • sos de rosii
  • piper
  • patrunjel uscat
  • 1 ou

Mod de preparare

Blatul:

Intr-un bol punem apa minerala putin calduta,praful de sare si uleiul.

Drojdia o frecam cu putin zahar si o adaugam in bol.

La urma adaugam faina treptat,pana obtinem un aluat usor de modelat si nelipicos.

Il lasam la odihnit 10-15 minute.

Taiem pastramioara si kaizerul bucatele.

Ghebele fierte le tocam ,dar nu prea marunt.

Maslinele le taiem felii.

Luam jumatate din aluatul de mai sus.

Intindem o foaie rotunda si o intepam din loc in loc.

O asezam pe o tava rotunda,tapetata cu putin unt.

Luam putin sos de rosiisi il amestecam cu niste sare si patrunjel uscat.

Cu acest sos ungem blatul.

Punem pastrama cu kaizerul,apoi ghebele,maslinele.

Deasupra radem cascaval .

Batem un ou cu putina sare si il turnam peste pizza.

O dam in cuptorul incins si o lasam acolo pana se coace.

Cand e gata o scoatem si servim!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Foi de napolitane cu crema de rahat
Bucataras.RO

Foi de napolitane cu crema de rahat

De la Panacris luata si de Motan executata! Foarte buna!

Foi de napolitane cu crema de rahat
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut