Pt aluat, intr-un bol mic se pun apa si drojdia si se amesteca sa se dizolve. Se lasa deoparte pana ce drojdia incepe sa faca basici. Se cerne faina,se face o adancitura in jurul ei si se pune amestecul de drojdie,ulei si sare.
Cu o spatula se amesteca ingredientele si apoi se framanta cu mana un aluat elastic. Aluatul se lucreaza pe masa pana cand se dezlipeste de mana. Se unge cu ulei un vas,se pune aluatul adunat ca o bila,deasupra se face o taietura asemenea unei cruci,se acopera si se lasa sa creasca 1-2 ore pana cand isi dubleaza volumul.
Aluatul crescut se imparte in jumatate si din fiecare jumatate se intinde cate o foaie. Fiecare foaie se aseaza in cate o tava si se unge cu sos de rosii. Peste sos se pune branza si apoi umplutura.
Pt umplutura ,intr0o tigaie cu putin ulei se soteaza ciupercile curatate si spalate cu broccoli pus cum este,congelat. Se potriveste de sare si piper si dupa ce s-au inmuiat se pun peste aluatul cu sos si branza. Se da pizza la cuptor pt 25 min si cand se aduce la masa se pun deasupra rondele de praz.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii